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Menu do Chef

Entradas

Ceviche de salmão com chips de batata doce

Steak tartare de filé mignon na torradinha

Arancini de tomate recheado com queijo e geléia de pimenta defumada

 

Pratos principais

Boeuf Bourguignon com mousseline de batata

Filé de Dourado grelhado com risoto de tomate cítrico

Gnocchi de batata na fonduta de queijo

Pappardelle com ragu de ossobuco

 

Sobremesa
Cannoli de doce de leite
Mousse de limão siciliano

Terça a quinta $112
Sexta e Sábado $132

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